Sockerkaka med smörkräm

En festlig och god kaka

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl kokande vatten
  • SMÖRKRÄM:
  • 50 g smör
  • 1/2 dl socker
  • 1 äggula
  • 1 msk vaniljsocker
  • Kokos

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker poröst.Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i äggsmeten.Tillsätt sist det kokande vattnet.
  2. Häll smeten i en smord och bröad form.
  3. Grädda i 175 grader i ca 30 minuter.
  4. Rör ihop smörkrämen under gräddningstiden.
  5. Pricka den varma färdiga kakan med en sticka och bred på hälften av krämen som smälter ner.Låt kakan svalna och bred på resten av krämen och strö på kokos.

Kommentarer

Supergod! Jag och min sambo åt upp halva kakan redan första kvällen och dagen efter tog den slut :P Så mycket väl godkänd!!
Riktigt god ! :)
lagade denna kaka igår när jag skulle ha hem lite besök och alla tyckte den va jättegod! Tack för receptet!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr