Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 st äggulor
- 1,5 dl socker
- 1 dl mjölk
- 50 g smör
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- Marängsmet:
- 3 st äggvitor
- 2 dl strösocker
- Garnering:
- 50 g flagad sötmandel
- Fyllning:
- 3 dl vispgrädde
- Vinbär
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smöra och bröa en långpanna, ca 30x40 cm. Smält smöret.
- Rör äggulor med socker. Tillsätt mjölk, smält smör, mjöl och vaniljsocker. Rör till jämn smet och bred ut den i en långpanna.
- Vispa äggvitorna till ett hårt skum. Vänd försiktigt ned sockret. Bred marängen ovanpå kaksmeten och strö över mandeln.
- Grädda mitt i ugnen i 15-20min, eller tills marängen är torr och har fått lite färg.
- Låt kakan kallna. Dela kakan på mitten, i två delar.
- Vispa grädden. Lägg grädden på den ena kakhalvan och strö över vinbär. Lägg över den övre kakhalvan på den gräddade.
- Servera med extra bär runt om.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
