Sockerkaka på flytande margarin

Enkel och smidig sockerkaka på flytande margarin.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 st ägg
  • 2 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • ½ dl mjölk
  • ½ dl flytande margarin

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader
  2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Gärna med elvisp.
  3. Blanda i resterande ingredienser.
  4. Tips: tag ½ dl mjölk i dl-måttet och fyll upp med ½ dl flytande margarin då margarinet inte fastnar i måttet.
  5. Vispa gärna med elvisp till en slät smet.
  6. Smöra och bröa en form häll i smeten i formen och grädda i mitt i ugnen ca 40 min.
  7. Prova med sticka och se så den ej är kladdig.
  8. Låt svalna och ät med välbehag.
  9. Kan smaksättas med :
  10. 2 mosade bruna bananer
  11. eller spara halva smeten och tillsätt 1½ msk cacao som vispas i smeten som sedan hälls i formen ovanpå den vanliga smeten innan gräddning då du får en fin choklad och socker kaka som blir två färgad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr