Sockerkaks Äppelkaka

På fotot har jag bara gjort en halv sats.En mycket omtyckt och saftig kaka. Går bra att frysa.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 ägg
  • 4 1/2 dl socker
  • 200 g smör
  • 6 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 5 äpplen
  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Gör så här:
  2. Sätt ugnen på 200 grader och lägg bakplåtspapper i braspannan.
  3. Skala äpplena och skär i skivor. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Sikta i vetemjöl och vaniljsockret och bakpulver.
  4. Häll smeten i braspannan och tryck i äppel skivorna.
  5. Hyvla över smöret med en osthyvel och strö över pärlsocker.
  6. Grädda i ugnen ca 30 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr