Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 450 g mascarponeost
- 1 ½ dl strösocker
- 4 äggulor
- 400 g frysta bär, t ex röda vinbär eller hallon
- 1 kruka citronmeliss
- Tillbehör:
- Amarettokaka, eller annan god dessertkaka
- .
Gör så här
- Lägg mascarponeosten i en stor skål och rör den mjuk. Rör ned sockret och äggulorna. Blanda väl. Låt blandningen stå kall i kylen cirka 1 timme.
- Lägg ett lager smet i botten på 4 serveringsskålar. Lägg bär ovanpå smeten, upprepa lagren i samma ordning, spara lite mousse till toppen.
- Ställ in skålarna i kylen i cirka 20 minuter. Bären skall fortfarande vara lite frysta. Toppa med lite röda vinbär, hallon och citronmeliss.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
