Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl hasselnötter
- 1 dl sötmandel
- 100 g rumsvarmt smör
- 5 dl vetemjöl
- 1.25 dl socker
- ½ dl ljus sirap
- ½ tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 tsk stött eller malen koriander
- 0.25 tsk salt
- 1 ägg
- Finrivet skal från 1 apelsin
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Hacka nötter och mandel grovt i en matberedare. Ta upp och lägg åt sidan.
- Mixa ihop smör, mjöl, socker, sirap, bakpulver, vaniljsocker, koriander och salt i matberedaren. Häll över i en bunke. Rör ner ägg, nötter, mandel och apelsinskal.
- Skär degen i fyra delar. Rulla ut till långa längder. Lägg dem på en bakpappersklädd plåt och platta till dem lite.
- Grädda längderna ca 15 minuter. Skär i cm tjocka skivor på snedden. Lägg dem med snittytan upp.
- Sänk ugnsvärmen till 100 g. Torka skorporna ca 35 minuter i ugnen. Låt svalna helt och förvara torrt i en burk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
