Sötpotatis-bakelser (japanska)

Jätte goda till grönt te men även till vanligt te eller kaffe

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5-6 hg sötpotatis
  • 50 gr smör
  • 2 msk tjock grädde
  • 2 msk socker
  • 1 ägg
  • Vanilj
  • 1 ägg att pensla med

Gör så här

  1. Koka sötpotatisen mjuk och mosa den. Blanda i smör, grädde, socker, uppvispat ägg och lite vanilj.
  2. Forma till bullar, pensla med uppvispat ägg och grädda i 200° ca 20 minuter.
  3. Ät när de svalnat.

Kommentarer

ska där inte vara något mjöl eller annat som binder?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…