Sötpotatisgratäng

Sötpotatis är en god stapelvara att ha hemma. Här blir den till en härlig gratäng ihop med tre ynka ingredienser. 371 kalorier per portion 25 g fett 5 g protein 31 g kolhydrater

Grönsaker Vegetariskt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

700 g sötpotatis
2 vitlöksklyftor
½ röd chilifrukt
2 ½ dl vispgrädde

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och skiva sötpotatisen tunt. Skala och finhacka vitlöken. Skölj, kärna ur och finhacka chilin.
Blanda vitlök, chili och grädde i en skål.
Vänd ner potatisskivorna i blandningen.
Fördela blandningen i en ugnssäker form, platta till ytan och gratinera i ugnen tills potatisen är mjuk och har fått färg, ca 30 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…