Sött kokosnötsbröd

Åhh, kan äta hur mycket som helst av detta bröd, som är en blandning av kaka och bröd.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 175 g smör eller margarin
  • 1 1/4 dl Dansukker Råsocker Strö
  • 7 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 dl (115 g) kokosflingor
  • 1 tsk brödkryddor
  • 2 tsk Dansukker Vaniljsocker med äkta vanilj
  • 1 msk rom
  • 2 ägg
  • 1 ½ dl mjölk
  • 1 msk Dansukker Strösocker
  • 2 msk vatten
  • Flytande margarin till formen

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Smörj en avlång form, ca 1 ½ liter.
  3. Blanda matfett, råsocker, mjöl och bakpulver i en skål.
  4. Tillsätt kokosflingor, brödkryddor, vaniljsocker, rom, ägg och mjölk.
  5. Är degen för fast, tillsätt lite mera mjölk. Tag upp degen på mjölat bakbord och arbeta den smidig.
  6. Forma till en limpa och lägg i formen.
  7. Blanda socker och vatten och rör tills sockret löst sig. Pensla brödet med sockerlösningen innan det sätts i ugnen.
  8. Grädda mitt i ugnen i ca 1 timme.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr