Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Sofias vitlöksbröd
Om man har mer tid på sig kan man göra egna vitlöksbröd.
Ingredienser
- 5 dl fingervarmt vatten
- 1 pkt jäst
- ½ dl matolja
- 1 dl ljus brödsirap
- 1 ½ tsk salt
- 4 vitlöksklyftor
- 1 dl parmesanost, riven
- ca 14 dl vetemjöl special
Gör så här
- Rör ut jästen i vattnet så att det löses helt.
- Tillsätt olja, brödsirap, salt, de pressade vitlöksklyftorna och osten.
- Blanda i så mycket mjöl så att degen precis släpper bunken.
- Arbeta degn i ca 5-8 minuter.
- Låt jäsa i 45 minuter.
- Smörj och mjöla två brödformar.
- Knåda degen och dela i två delar och lägg i formarna.
- Låt jäsa i ytterligare 30 minuter.
- Grädda nederst i ugnen i 200 graders värme i 30 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
