Sojabönsbiffar

Istället för pannbiff. Smidigt att göra när man kan köpa färdiga bönor på burk. Eller gör ett storkok och frys bönorna och ta fram efter hand.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl kokta sojabönor
  • 3 kokta potatisar
  • 1 liten gul lök
  • ½ tsk örtsalt
  • (½ klyfta vitlök)
  • 2 msk sojamjöl
  • 2 kryddmått timjan
  • Smör till stekning

Gör så här

  1. Kör sojabönor, potatisar och lök i mixern.
  2. Blanda smeten med kryddorna och sojamjölet.
  3. Forma biffarna och stek på svag värme tills de fått färg.

Kommentarer

Biffarna behöver mer krydda ex: chili

Liknande recept