Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1 liter mjölk
- 5 dl havregryn
- 100 g färsk jäst eller 2 påsar torrjäst
- ½ dl matolja
- 1 burk kesella mager ( 250g)
- ½ dl honung
- 2 tsk salt
- 3 dl riven morot
- 2-2.2 liter vetemjöl
Gör så här
- Hetta upp mjölken och häll den över havregrynen låt stå och svälla i ca 10 min eller tills mjölken svalnat till 37 grader.
- Rör ut jästen i lite av blandningen och häll tillbaka.
- Tillsätt olja, kesella, honung, salt ,morötter och det mesta av mjölet arbeta degen väl, den ska vara lös.
- Låt jäsa under duk i ca 30 min.
- smörj 2 långpannor och fördela degen så att den täcker botten. Pricka degen med en gaffel. Låt jäsa under duk i ca 30 min.
- Grädda i 225 grader i ca 12-15 min.
- När brödet svalnat dela det i bitar.
Kommentarer
@mariaj13
Vilket toppenbröd! Favoriten just nu. Lätt att göra. Gott. Saftigt. Känns ej torrt efter att ha legat uppe en dag. Lätt att byta ut vetemjöl mot dinkelsikt.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
