Gör så här

Smält matfettet i en kastrull, tillsätt mjölken och värm till fingervärme. Smula ned jästen i en bunke och rör ut den med litet av degspadet. Tillsätt resten av spadet, ägg, socker, salt och mjölet i omgångar. Arbeta degen tills den är elastisk och släpper bunkens kanter. Låt degen jäsa under bakduk ca 30 minuter.

Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig. Kavla ut en avlång kaka, ca 55 x 30 cm. Rör matfett, socker, vaniljsocker och kanel smidigt och bred fyllningen över kakan. Rulla ihop kakan från långsidan, lägg den på smord plåt och forma den till en krans.

Skär snitt i kransen med ca 3 cm mellanrum. Låt degen jäsa övertäckt ca 30 minuter. Pensla med ägg och grädda kransen i nedre delen av ugnen i 200° ca 20 minuter. Låt kransen svalna på bakgaller och sikta ev florsocker över.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…