Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst
- 5 dl kallt vatten
- 1/2 dl solrosolja
- 2,5 dl solroskärnor eller mer efter smak
- Ca 0,6 l mörk lantbrödsmjöl + lite extra för utbakning
- Ca 0,4 dl vetemjöl
Gör så här
- Smula jästen i en degbunke och tillsätt vattnet. Rör om tills jästen lösts upp. Häll i då i solrosolja, solroskärnor och salt. Blanda.
- Tillsätt mjölet (först lantbrödsmjölet och sedan vetemjölet) efterhand, samtidigt som du rör runt tills det blir en deg.
- Då allt mjölet är i, börja knåda med händerna och tillsätt mjöl om det behövs. Låt det jäsa i ca 30 minuter.
- Forma degen till små bullar och lägg på en bakplåt. Sätt ugnen på 200 grader, och placera bakplåten/arna (om båda får plats) ovanpå. Låt jäsa i ytterligare ca 30 minuter. Sätt därefter en plåt i taget i mitten av ugnen och grädda i 10-12 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
