Solrosfrallor (utan mjöl)

De absolut godaste LCHF-frallorna jag någonsin ätit! rekommenderas starkt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 1 msk olja
  • 40 g gräddfil
  • 0.33 dl solrosfrön
  • ½ msk kokosmjöl
  • 2 msk mandelmjöl
  • 1 msk vetekli (går såklart bra att byta ut mot någon annan torr ingrediens)
  • 1 tsk fiberhusk
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk stevia strö
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Mixa solrosfröna till ett mjöl och blanda med resterande torra ingredienser. Rör ner olja, ägg och gräddfil och blanda noga till en deg. Låt svälla i ca 5 minuter. Blöt händerna och gör ca fem frallor av degen på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i nedre delen av ugnen i 20-25 minuter.

Kommentarer

Måste det vara Stevia i bullarna? Har svårt för det.. skulle det gå bra med honung? Eller kanske helt utan sötningsmedel?
Bästa LCHF-brödet jag smakat, riktigt gott!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…