Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 1/2 påse babyspenatblad à 80 g
- 1/2 ask körsbärstomater à 250 g
- 3 msk majonnäs
- 3 msk lätt crème fraiche
- 1 1/2 msk dijonsenap
- 4 msk rostade pinjenötter
- 4 bagels
Gör så här
- Ta bort skinn och ben från kycklingen och skär köttet i små bitar. Strimla spenaten. Halvera körsbärstomaterna.
- Blanda majonnäs, crème fraiche och dijonsenap i en skål. Vänd ner kyckling, spenat och tomater. Blanda i pinjenötterna.
- Servera röran i delade bagels.
- Får du inte tag i bagels, så lägg röran i wraps eller stora hamburgerbröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
