Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Sommarknyte på grillen
Gott knyte med svenska smaker som värms på utegrill, men du kan också värma det i ugnen.
Ingredienser
- 12 färskpotatisar
- 4 kokta ägg
- 2 färska rödlökar
- 2 askar ansjovisfiléer, à 125 g
- 1 krm salt
- 1 krm peppar
- Kryddsmör:
- 75 g smör
- Gräslök
- Persilja
- Dill
Gör så här
- Blanda ihop kryddsmöret och ställ kallt
- Koka potatisen med skalet på. Låt svalna och skär i skivor.
- Skala och hacka äggen. Skiva löken.
- Fördela potatisen på 4 folieark. Lägg på ägg, lök och ansjovisfiléer. Salta och peppra.
- Skär smöret i bitar och fördela överst.
- Vik ihop till paket, nyp till ordentligt så att inget rinner ut. Lägg paketen på grillen ca 10 min.
- De är klara när smöret har smält och potatisen är riktigt varm.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
