Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 persikor eller nektariner
- 2 msk socker
- 1 msk pressad saft av citron
- 2 krm mald ingefära
- 2 krm salt
- 150 g grönmögelost, ex. gorgonzola
Gör så här
- Doppa persikorna eller nektarinerna i kokande vatten i en gryta. Ta upp dom och dra av skalet, halvera frukten och ta bort kärnorna. Hacka fruktköttet grovt och lägg det i en kastrull. Tillsätt sockret, citronsaft, ingefäran och saltet. Låt puttra utan lock ca 10 min. Låt sedan kompotten kallna. Skär osten i bitar, lägg upp osten på assetter med kompotten vid sidan om. Servera med kex, finn crisp eller rostat bröd !
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
