Sommarsallad

Mumsigt härlig sommarsallad med melon och honungsvinägrett.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Sallad:
  • Blandad grönsallad
  • Lite olika grönsaker som ni tycker om t.ex.:
  • Tomat
  • Gurka
  • Majs m.m.
  • 2 Melonsorter
  • Solrosfrön
  • Kikomansoya
  • Vinägrett:
  • 3 dl matolja
  • 1 1/2 dl rödvinsvinegrätt
  • 2 msk honung
  • Italiensk salladskrydda
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Blanda grönsakerna på ett vackert fat eller i en stor skål.
  2. Tärna melonerna och blanda dem i salladen.
  3. Rosta solrosfröna i en stekpanna. När de är gynnelbruna så häller du på lite kikomansoya och låter fröna torka.
  4. Strö de torkade fröna över salladen.
  5. Vinägrett:
  6. Blanda alla ingredienser och häll försiktigt över salladen innan servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr