Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 gram smör
- 2 ½ dl socker
- 3 ägg
- 2 ½ dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
- 3-4 dl finskuren rabarber
- 2 msk socker
Gör så här
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Vispa rumsvarmt smör och socker. Tillsätt sedan ett ägg i taget under omrörning.
- 3. Blanda först samman vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker innan mjölblandingen blandas ner tillsammans med smör och socker.
- 4. Blanda rabarbern med lite socker i en skål och vänd tillsist i rabarbern i smeten.
- 5. Fördela smeten i 20 formar.
- 6. Grädda muffinsen i ca 15 min. Tänk på att de jäser mycket.
- 7. Servera!
Kommentarer
@Kerstin Sandgren
Oj det blev fel, här på MK heter dubbletten av detta recept 'Sofias smarriga rabarbermuffins' Sorry!
@Kerstin Sandgren
Jättegoda och saftiga jag hade även i 1 tsk kardemumma och det blev pricken över i:et. Sedan är detta en dubblett samma ligger inne som 'Simones rabarbermuffins' här på MK. Vet inte vem som kom först.
@Malin Svensson
Superenkla och göra och dessutom jättegoda!
@raggarmorsan
Super goda! Nära på godast dagen efter... tack!
@yvon
Bakade dessa idag, riktit goda.=)
Hittade precis samma recept som Simones rabarbermuffins på nätet.
@pialag
Underbart goda muffins. Smakar verkligen sommar!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
