Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 500 g spagetti
- 200 g champinjoner
- 1 rödlök
- 1 msk olivolja
- Salt
- Svartpeppar
- 2 dl vispgrädde
- 1 tsk flytande fond, t ex svampfond
- 150 g gorgonzolaost
- Finklippt persilja
Gör så här
- Sätt på pastavatten och koka spagettin enligt anvisning på förpackningen.
- Gör under tiden såsen.
- Dela svamparna i fjärdedelar.
- Skala och klyfta löken.
- Hetta upp oljan och fräs lök och svamp blanka. Smaka av med salt och peppar.
- Slå på grädde och fond. Låt koka upp.
- Smula ner bitar av gorgonzolaost.
- Låt sjuda några minuter tills osten har smält helt och såsen har tjocknat något.
- Blanda i spagettin i såsen.
- Garnera med persiljan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
