Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Spagetti med grönsaker i sås
En pastavariant!
Ingredienser
- 400 g spaghetti
- 1 blomkålshuvud (ca 400 g), i små buketter
- 1 purjolök (ca 150 g), tunt skivad
- 1 squash (ca 300 g), i halvmånar
- 2 msk olja
- 2 tsk curry
- 1 tsk salt
- 2,5 dl grönsaksbuljong, av tärning eller fond
- 1 dl lätt crème fraiche (8%)
- 0,5 dl persilja eller basilikablad
- Tillbehör:
- Mjukt fullkornsbröd
Gör så här
- Koka spagettin enligt anvisning på förpackningen. Fräs grönsakerna i olja i omgångar, tills de nästan är mjuka, börja med blomkålen. Lägg tillbaka allt i grytan och strö över curry och salt. Rör ner buljong och crème fraiche. Koka upp och låt sjuda ca 3 min. Blanda såsen med den avrunna spagettin eller servera den till. Strö över det kryddgröna.
- Tips.
- Pastan och grönsakssåsen passar också bra till grillad korv och köttbullar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat