Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 300 g spaghetti/tagliatelle
- 1 fläskfilé
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 125 g philadelphia färskost
- 1 dl mjölk
- 1 msk pressad citron
- rivet skal av 1/2-1 citron
- salt
- peppar
- färskriven parmesanost
Gör så här
- Koka pastan, finhacka löken och fräs mjuk i olja utan att den tar färg.
- Stek fläskfilén i skivor på medelvärme.
- Tillsätt pressad vitlök, färskost och mjölk och koka samman på svag värme under omrörning.
- Smaksätt med citronsaft och skal samt salt och peppar.
- Servera sås, fläskfilé och pasta med rikligt med parmesanost och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
