Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 4 dl färsk persilja, grovt hackad
- 1 msk torkad basilika
- 1 tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
- 1-2 vitlöksklyftor
- 2 msk valnötter, finhackade
- 2 dl olja
- 1 dl parmesanost, riven
- 200 g spaghetti
- 3 l vatten + 1 tsk salt
- 2 msk margarin
Gör så här
- Krossa persiljan och basilikan i en mortel. Tillsätt, salt, peppar, vitlök och valnötter. Häll i oljan, lite i taget, tills såsen är ganska lättrinnande.
- Koka spaghettin i saltat vatten. Tunna ut såsen med ett par matskedar av det varma spaghettivattnet. Slå av resten av vattnet från spaghettin och rör ner parmesanosten och matfettet.
- Servera såsen blandad med spaghettin eller var för sig.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
