Spaghetti med rostad vitlök och böncrème

Jättegod pastarätt med nyttiga ingredienser

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6-10 vitlöksklyftor med skal
  • 1 gul lök, skalad och skuren i 8 klyftor
  • 1 burk Zeta cannellini (vita bönor) i spad
  • 1/2 msk Zeta vinäger
  • 1 dl Zeta olivolja
  • 1/2 tsk salt
  • Nykokt spaghetti till 4 pers

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Rosta vitlöken och den gula löken i ca 10-15 minuter. Värm bönorna i sitt spad och olivoljan. Skala eller pressa ur vitlöksköttet. Kör lök och vitlök och de varma bönorna i sitt spad i matberedare. Smaka av med vinäger och salt. Blanda med nykokt spaghetti.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr