Sparris i smördeg

Jättegott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g grön sparris
  • 1 färdigkavlad smördeg
  • 125 g färskost av typen philadelfiaost
  • 50 g riven parmesanost
  • 1 msk olivolja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Bryt av nedersta biten på sparrisen och koka den i lättsaltat vatten i 2 minuter. Låt det rinna av.
  3. Rulla ut smördegen och dela den i 4 bitar. Ritsa en 2 centimeter bred kant runt varje smördegsplatta.
  4. Blanda färskosten ,ed 2/3 av parmesanosten. Bred lite ostkräm på smördegen och lägg på sparrisen.
  5. Klicka över resten av smörblandningen och strö över resten av parmesanosten.
  6. Ringla på lite olivolja.
  7. Grädda i cirka 25 minuter i ugnen eller tills smördegen har blivit frasig.

Kommentarer

Den godaste förrätt jag gjort på länge, ett plus att den är lättgjort......

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr