Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1-1½ knippor färsk grön sparris á 250 g
- 3 msk olja
- 2 kokta ägg
- 1 pkt knaperstekt bacon á 140 g
- 1 knippa hackad persilja
- Smör till stekning
- Flingsalt
- Peppar
- 1 msk vitvinsvinäger
- Salladsblad
Gör så här
- Skär bort den nedre delen på sparrisen.
- Förväll den kort i saltat vatten, bara tills den precis
- mjuknat något.
- Spola av i kallt vatten och låt rinna av.
- Blanda olja och vinäger, krydda med salt och peppar.
- Stek sparrisen hastigt i smör i en het panna och strö över flingsalt.
- Lägg sallad och sparris på fat.
- Toppa med hackat ägg, bacon och persilja.
- Ringla över dressing.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
