Special bärkaka

God sommarkaka

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g milda
  • 1 ägg
  • 180 g socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 7 msk mannagryn
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 400 g körsbär eller krusbär, blåbär, vinbär, hallon, plommon

Gör så här

  1. Rör smör och socker till en smidigmassa.
  2. Tillsätt ägg, mjöl och till sist mannagryn blandat med bakpulver.
  3. Tryck ner degen i en rund smord form 24 i diameter helst med löstagbar kant.
  4. Sedan trycks bären (otinade om de är frysta) ner så tätt som möjligt i deg ytan
  5. Grädda kakan i 200-225 gr i 25-30 min
  6. Servera den helst ljummen med vaniljsås eller lätt tinat vaniljglass

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr