Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 dl Special K
- 3,5 dl vetemjöl
- 3 tsk bakpulver
- 0,5 msk malen kardemumma
- 2 dl socker
- 0,5 msk vaniljsocker
- 4 ägg
- 0,5 dl lättmjölk
- 75 g flytande margarin
- 1 burk lätt crème fraiche
- Rivet skal av 1 apelsin
Gör så här
- Värm ugnen till 200 grader.
- Krossa flingorna grovt, blanda ihop dem med de andra torra ingredienserna.
- Vispa ihop ägg, lättmjölk, margarin, crème fraiche och apelsinskal.
- Rör ner mjölblandningen i äggblandningen, klicka ut smeten i muffinsformar.
- Grädda i mitten av ugnen 20-25 minuter.
Kommentarer
@Elisabeth Nilsson
Jättegoda muffins! Perfekt som mellanmål. Gott och väldigt enkelt att ta med sig om man skall någonstans och vill ha något lätt att ta med sig.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
