Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2-3 dl tärnad stekt kycklingkött
- Svamp
- 2 strimlade smala selleristjälkar
- 100 g tärnad ost, t.ex. grevé
- Salt
- Peppar
- 4 skivor tärnat smörstekt franskbröd
- 3 ägg
- 1 dl créme fraiche med smak chili/paprika
- 1 dl matlagningsgrädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader
- Smöra en rund pajform, 24 cm i diam.
- Blanda kyckling, svamp, selleri, ost och lägg i pajformen, salta och peppra lätt. Strö på frasiga stekta brödtärningar.
- Vispa ihop ägg, créme fraiche, grädde och häll över i pajformen. Grädda pajen ca 35 minuter tills den pöst upp och äggblandningen stannat.
- Servera med en sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
