Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Spenat- och fetaostpiroger
En enkel och god rätt som funkar bra när som helst tycker jag...
Ingredienser
- 2 dl finstrimlad färsk spenat (går bra med frusen)
- 1/2 dl finhackad lök
- 1 ägg
- 1 ägg till pensling
- 200 g fetaost, smulad i större bitar
- peppar
- 4 smördegsplattor
- Till servering:
- sallad
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°.
- Blanda spenat, lök, ett ägg och fetaost i en bunke. Smaksätt med peppar.
- Halvera smördegsplattorna. Fördela fetaostblandningen på plattornas mitt och vik i hop. Tryck till kanterna med en gaffel. Pensla pirogerna med en gaffel. Pensla pirogerna med ett uppvispat ägg och grädda dem gyllenbruna i ugnen, ca 10 minuter. Servera pirogerna med sallad.
Kommentarer
@Nilla Lindroos
Inte jätte spännande mat men bra om man, som jag, behöver göra åt lite i kyl och frys.
Det står inget om att man ska kavla smördegen men eftersom man nästan inte får plats med något på varje ruta annars så kavlade jag ut plattorna lite.
Däremot tog det inte 10 minuter i ugnen utan närmare 25-30 innan de var fina i färgen och inte degiga längre!
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
