Spenat- och morotsmums

Vegetariska biffar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ dl mjölk
  • 2 ägg
  • 2½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 75 g bladspenat
  • 1 riven morot

Gör så här

  1. Blanda ägg och mjölk, blanda vetemjöl och bakpulver, rör i ägg och mjölkblandningen. Rör till en slät smet, blanda i spenat och morot, stek på medelvärme.
  2. Servera gärna med en god sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr