Spenat- och ostfyllda smördegspiroger

Perfekta och godaste mellanmålet, picknickmaten...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 smördegsplattor
  • 250 g fryst bladspenat
  • 1 finhackad vitlöksklyfta
  • 2 dl lätt crème fraiche franska örter
  • 1 dl riven Västerbottensost
  • 2 krm malen muskotnöt
  • 1 uppvispat ägg till pensling

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Tina bladspenaten och blanda den med vitlök, crème fraiche och riven ost. Smaka av med muskot, salt och peppar.
  3. Kavla ut smördegen och skär upp vardera ark i 6 lika stora trekanter.
  4. Klicka ut krämen och vik in hörnen mot mitten.
  5. Pensla med ägg.
  6. Grädda i 15 min eller tills de har fått fin färg.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr