Spenatbiffar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt hackad spenat (175 gram)
  • 1 liten gul lök
  • 2 ägg
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 2 msk margarin
  • lite riven muskotnöt

Gör så här

  1. Tina spenaten. Hacka eller riv löken. Vispa samman ägg och hälften av mjölken. Tillsätt mjöl, lök och salt. Blanda ner spenaten och resten av mjölken. Låt smeten stå 5-10 minuter. Forma till biffar och stek dem i lite margarin.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Etikett av linne! 99 kr
99 kr