Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Spenatlasagne
Fått detta recept av min bror efter att han bjöd på denna goda vegetariska lasagne.
Ingredienser
- 6 lasagneplattor gärna gröna
- Lager 1:
- 250 g fryst spenat eller 450g färsk spenat
- 250 g keso
- ev 1½ dl valnötter
- Lager 2
- 2 msk olivolja
- 2 medelstora hackade gula lökar
- 1 hackad vitlöksklyfta
- 1 burk hela tomater
- 2 msk tomatpure
- Salt
- Svartpeppar
- Ostsås:
- 50 g smör
- 50 g mjöl
- 8 dl mjölk
- 100 g riven ost
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Smält spenaten blanda med keso smaka av med salt och peppar. Blanda i valnötterna.
- Fräs lök och vitlök i oljan, häll på tomaterna och puren. Krydda med salt och peppar.
- Smält smöret till ostsåsen, tillsätt mjölet på med mjölken och när den kokat och blivit lite tjock, blanda i hälften av osten och smaka av med salt och peppar.
- Smörj en ugnsfast form lägg några lasagneplattor i botten på med hälften av lager ett och två. Lägg plattor igen och sedan lite ostsås därefter resten av lager ett och två. Sedan plattor igen och sedan resten av ostsåsen och hälften av den rivna osten.
Kommentarer
@sophia91
hur varmt ska det vara i ugnen, och hur länge ska den vara inne?
@Åsa Malmkvist
Mycket gott. Valnötterna passar jättebra in i rätten!
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
