Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Spenatpaj
En otroligt god paj som man kan bjuda på ifall det är några som inte äter kött.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 2 dl vetemjöl
- 100 g margarin
- 1 msk kallt vatten
- Fyllning:
- 1 pkt djupfryst spenat ( 250 Gr)
- 2 st gula lökar
- 1 msk margarin
- 3 st ägg
- 2 dl matlagningsgrädde
- 2 dl riven ost
- ½ tsk salt
- ½ krm riven muskot
Gör så här
- Pajdegen:
- Mät upp mjölet i en bunke, finfördela margarinet i där. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop degen. Tryck ut degen i en pajform så den täcker botten och kanterna. Nagga den med en gaffel och låt den stå svalt i 15 min. Förgrädda i 225 C mitt i ugnen, ca 15 min. Sänk temperaturen till 200 C
- Fyllningen:
- Tina spenaten och låt den rinna av. Skala och hacka löken. Fräs den i fettet i en kastrull några minuter. Lägg löken och spenaten i pajskalet. Vispa samman ägg och grädde. Tillsätt ost, salt och muskot. Häll det i pajskalet. Grädda i mitten av ugnen tills äggsmeten stelnat och fått fin färg, ca 30 min.
Kommentarer
@Inga-Lena Krook
Enkel och mycket god vegitarisk paj.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
