@barabbas

Spets kaka

En enkel och god och saftig kaka.

Bakverk
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 ½tsk bakpulver
  • 1 dl mjölk
  • 50 g smör
  • Glasyren:
  • 1 ½ dl farinsocker
  • 3 msk smör
  • 3 msk grädde

Gör så här

  1. Ägg och socker vispas vitt och pösigt.
  2. Mjölet och bakpulvret blandas i
  3. Mjolken och smöret värmes upp och slås i smeten
  4. Den mycket tunna smeten hälls i en form utan hål och gräddas i 200 grader.
  5. När kakan är färdig tar man den ur ugnen och breder på glasyren.
  6. Glasyren blandas och får ett litet uppkok men inte för mycket.
  7. Bred över kakan medan kakan är varm och kvar i formen.
  8. Sätts på nytt in i ugnen och får stå med bra övervärme tills det bubblar och blir lite brunt.
  9. Vill man ha mera glasyr sätter man i mera farinsocker smör och grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar