Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Spett på färskpotatis med pesto
Enkelt och gott...ännu enklare med färdig pesto...
Ingredienser
- 1 kg färskpotatisar, kokta små
- 16 st bambuspett
- Flingsalt
- Pesto:
- 25 g pinjenötter
- 50 g parmesan, finriven
- 25 st basilikablad
- 2 st vitlöksklyftor, pressade
- 1 dl olivolja
- 1 tsk citron, pressad
- 2 krm salt
- 1 krm svartpeppar, nymald
Gör så här
- Kör alla ingredienser till peston i matberedare eller med mixerstav. Salta och peppra.
- Blanda ihop pesto och potatis i en bunke. Låt stå och marinera i ca 3 timmar.
- Trä upp potatisen på spett och strö på lite flingsalt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
