Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 15 g jäst
- 5 dl mjölk
- 1 krm hjorthornssalt
- 1/2 krm salt
- 4 dl kornmjöl
- ca 9 dl vetemjöl
Gör så här
- Rör ut jästen i lite kall mjölk.
- Värm resten av mjölken till fingervärme.
- Tillsätt hjorthornssalt och salt blandat med kornmjölet.
- Arbeta i vetemjölet lite i teget.
- Dela degen i 12-14 delar och rulla varje del till en liten bulle.
- Kavla ut varje bulle till en halv cm tjock kaka. Kavla sedan med kruskavel tills kakan är millimetertjock.
- (Ju tunnare kakan är desto hårdare blir brödet)
- Lägg kakan i en het stekpanna och grädda ca 2 minuter på varje sida.
- Förvaras kakorna under duk ovanpå varandra, håller de sig mjuka.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
