Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 g mörk choklad, hackad
- 90 g osaltat smör
- 5 dl florsocker
- 4 äggulor
- 1 tsk fint rivet apelsinskal
- Tillbehör:
- 48 knäckformar av papper eller folie
Gör så här
- Lägg choklad och smör i en liten tjockbottnad kastrull och rör på svag värme tills ingredienserna har smält och blandats. Ta kastrullen av värmen och häll över smeten i en bunke.
- Rör ned florsockret lite i taget med träsked. Tillsätt äggulorna, en i taget, och rör väl efter varje. Rör ned apelsinskalet. Ställ smeten i kylskåp tills den är fast nog att formas, ca 2 timmar.
- Lägg smeten i en sprits försedd med stjärnformat munstycke och spritsa smeten i knäckformar. Ställ formarna i kylskåp tills chokladen har fast konsistens.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
