Spröda rullrån

Jättegoda. Går även att göra lite större så man kan fylla dem med glass.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl vatten
  • 1 dl smält smör

Gör så här

  1. Rör socker , vetemjöl , vatten och smält avsvalnat smör till en slät smet.
  2. Låt smeten stå och svälla en stund.
  3. Värm ett rånjärn på spisen.
  4. Bred ut cirka 1 msk smet i järnet med hjälp av en matsked.
  5. Grädda cirka 1 minut på varje sida.
  6. Ha låg värme på plattan , prova dig fram.
  7. Rulla det varma rånet runt en kavelpinne.
  8. Lossa och lägg på galler så det svalnar.
  9. För glassrån har jag tagit cirka 3 matskedar i järnet.

Kommentarer

Min farmor från Tyskland gjorde alltid såna här. Kanongoda. Tack för recptet !

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr