Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Squashmuffins
Ser jättemumsiga ut.
Ingredienser
- 2 ägg
- 1,5 dl socker
- 100 g hasselnötter
- 200 g riven squash
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 100 g smält smör
- Glasyr:
- 1-2 dl florsocker
- ca 1 msk pressad citronsaft
- Garnering:
- Strimlat citronskal
- Citronmeliss
Gör så här
- Vispa ägg och socker poröst. Hacka nötterna fint, gärna i matberedare, och blanda i äggsmeten. Blanda därefter i den rivna squashen. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Tillsätt till sist det smälta smöret. Fördela smeten i muffinsformar.
- Grädda i 175°, 10-15 minuter, beroende på storlek. (Används en speciell muffinsform så behövs längre gräddningstid.)
- Glasera dem när de svalnat och dekorera dem.
Kommentarer
@gnagett
Jättegoda muffins. Jag tog valnötter istället.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat