Squashostkaka

Saftig god kaka som ätes med fördel nybakad med sylt till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 kg squash
  • 4 ägg
  • 4 msk vetemjöl
  • 1 dl socker
  • ½ liter gräddmjölk
  • 4 malda bittermandlar
  • 30 malda sötmandlar

Gör så här

  1. Skala och kärna ur cirka 2 kg squash. Skär i bitar, kokas i lätt saltat vätten cirka 20-25 minuter. Mosa med en gaffel.
  2. Blanda samman med lätt uppvispade ägg, mjöl, socker, gräddmjölk samt mandlarna.
  3. Häll i en smord och bröad 2 liters form.
  4. Grädda i 175º ugn längst ner cirka 45 minuter.
  5. Äts med sylt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr