Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 hel färsk kyckling
- 1 dl smält smör eller margarin
- 1/4 dl svart kinesisk soja
- Aromat
- Grillkrydda
- Salt
- Pepparblandning, svart- och vitpeppar
Gör så här
- Smörj en ugnssäker form.
- Dela sedan kycklingen i åtta delar och lägg dem i formen med skinnet uppåt.
- Blanda ihop smör/margarin och sojan, pensla över kycklingbitarna. Strö sedan över salt (tänk på att sojan är lite salt, så ni inte råkar salta för mycket) och kryddorna i ett tunt jämt lager över bitarna.
- Ställ sedan in i mitten av ugnen i 175grader i cirka 40-50 minuter.
- Efter cirka halva tiden kan man ringla över lite smör/margarin över kycklingen så den inte blir så torr.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
