Stekt marinerad kycklingfilé

En verkligt paradrätt. Alla vill ha receptet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Chilipulver
  • Citron
  • 1/2 röd paprika
  • 1/2 gul paprika
  • 1 gul lök
  • 0,5 - 1 röd chili
  • 1 liten burk kapris
  • 0,5 dl pressad citron
  • 1 dl rapsolja
  • 0,5 dl olivolja
  • Hackad persilja

Gör så här

  1. Krydda kycklingfileérna med salt, peppar och chilipulver och stek dem i smör tills de är genomstekta, pressa lite citron över mot slutet.
  2. Skär dem i cm-breda skivor och lägg på ett fat med kanter.
  3. Hacka lök och paprika smått och fördela blandningen över kycklingen. Lägg på kapris utan spad.
  4. Blanda olja och citronsaft till dressingen och häll över.
  5. Garnera med hackad persilja.
  6. Låt stå och dra 1 - 2 timmar innan servering.
  7. Serveras kall med potatisklyftor.

Kommentarer

Jättegod kyckling!! Kommer att göra den många gånger. Tack så jättemycket för receptet!
God kyckling som jag serverade på en fest. Kommer garanterat att laga den igen.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…