Stekt tunnbröd med naturlig anklever och smultronkräm:

Till Buffé bordet, alla kombinationer funkar!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 st tunnbröd
  • 1 dl olja
  • Salt
  • 45 g smultron
  • 2 msk vatten
  • 0.5 msk socker
  • 90 g ankleverterrin av naturlig anklever
  • Några droppar smultron eller hallonvinäger
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skär tunnbrödet i ½ cm tjocka strimlor.
  2. Stek i olja till fin färg. Lägg på papper och salta.
  3. Koka ihop smultron, vatten och socker i några minuter.
  4. Mixa sedan anklever med smultronkompotten, smaka av med några droppar vinäger, salt och peppar.
  5. Dela tunnbrödet på mitten och spritsa krämen på brödet och lägg den andra halvan ovanpå krämen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr