Äppelglögg med mörk rom
Snabb och god!
Stekta äpplen med blåbärskompott
Inget går väl upp mot ungstekta äpplen och dessutom med en kompott av mina favoritbär blåbär och som pricken över i:et, en klick äkta vaniljglass
Ingredienser
- 6 fasta syrliga äpplen, helst Gravensteiner
- Smör till formen
- 1 1/2 dl råsocker strö
- 3 msk osaltat smör
- Kompott:
- 8 dl blåbär
- 4 dl strösocker
- Tillbehör:
- Äkta vaniljglass
Gör så här
- Sätt ugnen på högsta grillvärme.
- Smörj en ugnssäker form. Skär toppen av äpplena och kärna ur dem. Ställ äpplena i formen och strö över rårörsockret samt fördela smöret över äpplena.
- Ställ in formen högt uppe i ugnen i cirka 5 minuter eller tills sockret karamelliserats och ytan blivit gyllenbrun.
- Sjud blåbär och socker sakta till en kompott.
- Servera de heta, knäckiga äpplena tillsammans med kompott och äkta vaniljglass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Morotsmuffins med grahamsmjöl
Lite nyttigare men mycket goda.
Äppelpizza med Kolasås
Frasig pizza med iskall glass och ingefärssmakande kolasås som är svår att sluta äta.
Vit chokladtrifle
Fantastisk sommardessert
Glutenfri chokladkaka med mycket smak
Den här chokladkakan är mindre fet, mindre tung och mindre söt men den smakar mycket mer.
Vietnamesisk sallad med nudlar och räkor
OBS! Smaka av, dressingen ska ha en balans mellan sött, syrligt, salt och starkt.