Stenhammarskakor

Lätta att göra

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g smör eller margarin
  • 7½ dl vetemjöl
  • 3 dl socker
  • 1½ dl korinter
  • 1 dl finhackad sötmandel
  • Pensling och garnering:
  • 1 ägg
  • Hackad sötmandel

Gör så här

  1. Ugnstemperatur 175 grader
  2. Arbeta samman alla ingredienserna till en smidig deg. Dela den i 6 bitar och rulla ut dem till fingertjocka längder.
  3. Lägg dem på smord plåt eller bakplåtspapper. Platta till dem något. Pensla med uppvispat ägg och strö över mandel.
  4. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.
  5. Skär dem i sneda bitar medan de är varma.

Kommentarer

Har ett gammalt recept på Stenhammarskakor och där står det att man skall ha ½ tsk hjorthornssalt. Vet ni varför har detta utelämnats? I övrigt så är det samma mängd i ingridienslistan. /Lennart
Så glad jag blev min fd svärmor brukar baka dessa till jul tack för att du lagt in dem tycker personligen att de är riktigt goda.
Så glad jag blev min fd svärmor brukar baka dessa till jul tack för att du lagt in dem tycker personligen att de är riktigt goda.
Jättegoda kakor och snabbakade!
Hej! Undrar bara varför det heter möra äppelsnitt, när det inte ingår äpplen?? Mvh. Kristin

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr