Stenhammerskakan

Det här receptet bakades på Stenhammers Slott i Sörmland på Prins Wilhelms Tid, jag har fått av min granntant som är över 80 år, hon har fått det av sin mor osv. Det var jättegott, testa vet jag

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g smör
  • 7 1/2 dl vetemjöl
  • 3 dl socker
  • 1/2 tsk hjorthornsalt
  • 75 g korinter
  • 75 g finhackad mandel

Gör så här

  1. mycket goda och kan användas när som helst.
  2. Arbeta ihop ingredienserna till en smidig deg. Dela den i 6 bitar och rulla ut dem till fingertjocka längder som läggs på smord form. Platta till dem något, pensla dem med uppvispad ägg och strö över hackad mandel. Grädda Skär sneda bitar medan längderna är varma.
  3. 200grader 12-15 min, ca 75 kakor

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr