Stinas tårta

En enkel och snabb tårta om man gillar maräng.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g smör
  • 1 dl socker
  • 2 äggulor
  • 1 dl mjölk
  • 1 ½ dl mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • Maräng:
  • 2 äggvitor,
  • 1 ½ dl socker
  • Fagad mandel
  • Innehåll och fyllning:
  • Vispad vaniljvisp
  • Valfri bär eller frukt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Blanda smör och socker poröst, häll i mjölk och äggulorna. Blanda mjöl och bakpulver och häll i smeten.
  3. Häll smeten i en braspanna på smort bakplåtspapper.
  4. Vispa äggvitorna med sockret till hårt skum. Häll det ovanpå den andre smeten. Strö på lite flagad mandel.
  5. Grädda tills marängen blir gyllenbrun, öppna ej luckan för tidigt.
  6. Dela kakan på mitten. Lägg på vispad vaniljvisp och valfri frukt eller bär efter smak på ena hälften, lägg den andra halvan ovanpå. Garnera gärna lite med frukt eller bär ovanpå.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr